Pimentón tradicional de La Vera con Denominación de Origen Protegida, ideal para dar sabor ahumado equilibrado agridulce a guisos, embutidos caseros y cocina diaria.
El secado lento con leña de encina y roble aporta un aroma intenso y un sabor agridulce redondo, perfecto para paellas, patatas, salsas y marinados.
El sello DOP garantiza origen en La Vera, variedades de pimiento autorizadas, molienda tradicional y controles de calidad que aseguran color, aroma y estabilidad.
Lata metálica de 75 g que protege el pimentón de la luz y la humedad, manteniendo el color rojo vivo y el sabor durante más tiempo.
Recomendado para cocina española, tapas, adobos, sofritos y recetas donde se busque un toque ahumado suave sin exceso de picante.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) – Auténtico Pimentón de la Vera elaborado en Extremadura bajo estrictos controles de calidad que garantizan origen certificado, tradición y sabor genuino.
Ahumado tradicional con leña de encina y roble – Secado lento artesanal que aporta un aroma intenso y un sabor profundo y equilibrado, realzando cualquier receta con un toque auténtico.
Variedad AgriDulce equilibrada – Combina notas dulces con un matiz ligeramente picante y ácido, ideal para quienes buscan intensidad sin excesivo picor.
Máxima versatilidad en cocina – Perfecto para guisos, carnes, salsas, embutidos y platos tradicionales como lentejas, migas o pulpo, aportando color rojo intenso y sabor característico.
Formato práctico y versátil: Disponible en 1, 3 o 6 botes de 75 g, ideal tanto para uso doméstico como profesional, manteniendo el aroma y la frescura por más tiempo.
Lo uso en arroces y aporta un sabor ahumado muy rico
Me gusta su sabor ahumado y queda genial en mis guisos