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Harina Caputo Pizzeria tipo 00 1kg
6,99 €
8,48 €
Descubre la Levadura Italiana Seca 500g Caputo, un ingrediente esencial para quienes buscan resultados excepcionales en la cocina. Esta levadura es ideal para panaderos y cocineros que desean lograr masas esponjosas y llenas de sabor, ya sea para panes, pizzas o cualquier otra creación culinaria.
Caputo es sinónimo de excelencia en el mundo de la panadería. Con esta levadura seca, te aseguras de incorporar a tus recetas la tradición y calidad que solo una marca italiana puede ofrecer. Su formulación está diseñada para garantizar una fermentación uniforme y consistente, permitiendo que tus masas alcancen su máximo potencial.
La Levadura Italiana Seca Caputo no solo es perfecta para panes y pizzas, sino que también se adapta a una amplia variedad de recetas. Su facilidad de uso y almacenamiento la convierten en un aliado indispensable en cualquier cocina, permitiéndote experimentar y crear sin límites.
Levadura seca 100 % italiana (Lievito Secco) elaborada siguiendo la tradición panadera italiana, garantizando fermentaciones estables y resultados profesionales en cada elaboración.
Ideal para pizzas, panes y masas artesanales, aporta una fermentación uniforme que mejora la estructura, el volumen y la textura de la masa.
Perfecta para pizza napolitana, favorece una masa ligera, aireada y digestiva, con un alveolado equilibrado y excelente desarrollo en horno.
Alta potencia y fácil dosificación, se activa rápidamente y ofrece un rendimiento constante tanto en fermentaciones cortas como largas.
Formato profesional de 500 g, disponible en packs de 1, 3, 6 y 10 botes, ideal para uso doméstico exigente, panaderías, pizzerías y obradores artesanos.
Es perfecta para mis panes caseros siempre esponjosos y deliciosos.
Funciona bien para mis recetas de pan. Fácil de usar y siempre obtengo buenos resultados.