El bicarbonato sódico Carmencita es un ingrediente básico en la despensa para repostería, cocina diaria y usos domésticos. Aporta volumen a masas, ayuda a regular la acidez y resulta útil en la limpieza del hogar y el cuidado personal.
Ideal para bizcochos, galletas, panes rápidos y masas que necesitan esponjosidad. También se utiliza para ablandar legumbres, reducir la acidez de salsas de tomate y mejorar la textura de rebozados y frituras.
Funciona como desodorizante natural para frigorífico, calzado y textiles, y como apoyo en la limpieza de superficies. Puede emplearse en enjuagues bucales caseros y baños relajantes, siempre siguiendo las recomendaciones habituales.
Formato económico de 1 kg, adecuado para un uso frecuente en cocina y tareas del hogar, con cierre que facilita su conservación en lugar fresco y seco.
BICARBONATO SÓDICO ALIMENTICIO E-500ii: producto de calidad alimentaria elaborado con bicarbonato sódico (E-500ii), ideal para múltiples usos culinarios; polvo blanco e inodoro perfecto para tener siempre en la cocina
IDEAL PARA REPOSTERÍA Y PANADERÍA: actúa como gasificante natural ayudando a conseguir masas más esponjosas y ligeras en bizcochos, galletas, panes especiales, bollería y repostería casera
MÚLTIPLES USOS EN COCINA: indicado como diluyente de colorantes alimentarios y utilizado en confitería, conservas vegetales y diferentes preparaciones culinarias gracias a sus propiedades acidulantes, alcalinizantes y neutralizantes
AYUDA A REDUCIR LA ACIDEZ ESTOMACAL: gracias a su efecto alcalinizante, puede utilizarse ocasionalmente para aliviar la sensación de ardor o acidez después de comidas copiosas
FORMATO PRÁCTICO Y DISPONIBLE EN PACKS: cada bote contiene 1000 g de bicarbonato sódico alimenticio; disponible en packs de 1, 3 o 6 unidades, ideales tanto para uso ocasional como frecuente en cocina y repostería
Lo uso en bizcochos y me quedan muy esponjosos
Lo uso para reposteria y siempre me sale bien